구례 5일장날 및 먹거리 소개

📋 목차

• 구례 5일장의 매력
• 구례의 대표 먹거리
• 지역 특산물 이야기
• 맛집 추천 리스트
• 시장 방문 팁과 체험
• 계절 따라 즐기는 구례
• FAQ

구례 5일장은 지리산과 섬진강의 맑은 공기 속에서 열리는 전통 재래장이에요. 매달 2일, 7일, 12일, 17일, 22일, 27일에 열리며, 구례 사람들의 삶과 맛을 가까이에서 느낄 수 있는 소중한 공간이랍니다. 여기서는 신선한 농산물부터 향토 음식까지 다양하게 만나볼 수 있어요.

 

시장에 들어서면 반갑게 인사하는 상인들과 각양각색의 장터 풍경이 눈을 사로잡아요. 푸짐한 산채나물, 고소한 다슬기 수제비, 쫄깃한 산닭구이 등 먹거리도 풍성해서 발길이 멈추게 되죠. 요즘처럼 자연 친화적인 여행이 인기를 끄는 시기엔 이런 5일장이 정말 매력적으로 느껴져요.

 

 

구례 5일장의 매력

전남 구례군 중심지에서 열리는 구례 5일장은 단순히 물건을 사고파는 장소를 넘어, 사람들과 문화가 교류하는 전통의 장터예요. 이곳은 매월 6번의 장이 열려, 지역 주민과 여행자 모두의 발걸음을 붙잡고 있답니다. 신선한 농산물과 손수 만든 공예품, 지리산 아래서 자란 약초들이 진열된 풍경은 그 자체로 정겨워요.

 

구례 장날의 또 하나의 묘미는 다양한 먹거리 부스들이에요. 구수한 들기름 냄새, 기름에 부쳐지는 전 부침, 뚝배기에서 끓고 있는 매운탕 냄새가 코끝을 자극해요. 어르신들은 "어릴 적 어머니 손 잡고 오던 그 장터 그대로네" 하며 추억에 잠기기도 해요.

 

시장에서는 농부들이 직접 들고 온 유기농 채소를 싸게 구입할 수 있어서, 신선함이 보장돼요. 특히 봄철에는 두릅, 고사리 같은 산나물, 여름엔 오이와 토마토, 가을엔 단감과 밤, 겨울엔 말린 시래기나 묵나물이 인기죠. 이렇게 계절 따라 먹거리도 달라지니 매번 새로운 장터의 얼굴을 만날 수 있어요.

 

내가 생각했을 때 구례 장터의 진짜 매력은 사람들과의 이야기 속에서 피어나는 삶의 온기예요. 물건 하나를 사더라도 "이거 지리산 아래서 오늘 따온 거야~"라고 말하는 할머니의 미소에 마음이 녹아요. 단순한 쇼핑이 아니라 삶과 정이 담긴 교류가 장터의 중심이에요.

 

또한 장터 안쪽에는 구례 지역 특산물만 모아놓은 공간도 따로 마련돼 있어요. 고로쇠 수액, 산수유 즙, 황새우렁이쌀처럼 이름도 낯선 귀한 재료들을 하나하나 설명 듣고 고를 수 있어서, 여행 선물로도 딱이에요.

🗓 구례 5일장 일정표 📍

날짜	특징	운영 시간
매달 2일, 7일, 12일, 17일, 22일, 27일	5일 간격 전통시장	오전 8시 ~ 오후 6시
주말 포함일	관광객 증가, 특산물 할인	오전 7시 ~ 오후 7시

 

구례의 대표 먹거리

 

 

 

 

구례에 오면 빠질 수 없는 즐거움이 바로 먹거리 탐방이에요. 특히 지리산 자락에서 재배된 채소와 섬진강 민물고기로 만든 향토 음식들은 건강한 맛과 깊은 풍미를 자랑하죠. 가장 인기 있는 음식은 산채정식이에요. 두릅, 곰취, 고사리, 취나물 같은 제철 나물을 곱게 무쳐낸 반찬들이 돌솥밥과 함께 차려지니 보기만 해도 건강해지는 느낌이 들어요.

 

산채정식 외에도 버섯전골도 빠질 수 없어요. 지리산에서 자라는 표고, 느타리, 싸리버섯 등 다양한 버섯을 넣고 보글보글 끓인 전골은 비 오는 날이면 생각나는 음식이에요. 버섯의 식감과 깊은 국물 맛 덕분에 입 안 가득 행복함이 퍼지죠.

 

또 다른 별미는 산닭구이에요. 지리산 근처 양계장에서 방사로 키운 산닭을 직화로 구워내는데, 고기의 탄력과 담백한 풍미가 일품이에요. 거기에 버섯과 채소를 곁들여 구우면 더할 나위 없죠. 고기를 다 먹고 난 후에는 닭뼈와 남은 육수로 끓인 닭죽이 후식으로 나와요. 이 닭죽이 진짜 별미라는 사람들도 많답니다.

 

섬진강에서 잡은 민물고기로 만든 매운탕도 구례의 자랑이에요. 특히 쏘가리, 메기, 참게 등을 넣어 끓이는 이 탕은 얼큰하고 걸쭉한 국물이 특징인데요, 시래기와 양파가 듬뿍 들어가 감칠맛이 폭발해요. 보글보글 끓는 냄비 앞에서 땀을 흘리며 먹는 그 맛, 정말 끝내줘요.

 

조금 더 담백한 음식을 원한다면 다슬기 수제비를 추천해요. 섬진강 다슬기는 고단백 저지방에 간 해독 효과까지 있어요. 수제비 반죽과 다슬기를 넣고 바지락 국물처럼 끓여내면 몸이 정화되는 기분이에요. 여기에 깍두기 하나 올려 먹으면 감탄이 절로 나와요.

🍽 구례 대표 향토 음식 구성표 🍲

음식명	주재료	특징
산채정식	제철 산나물, 장아찌, 돌솥밥	자연 그대로의 건강한 맛
버섯전골	표고, 싸리, 느타리 등 버섯	구수하고 깊은 국물 맛
산닭구이	방사 닭, 버섯, 채소	불향 가득한 풍성한 맛
섬진강 매운탕	쏘가리, 메기, 참게	얼큰하고 진한 국물
다슬기 수제비	다슬기, 수제비 반죽	담백하고 깔끔한 맛

 

지역 특산물 이야기

구례는 남도의 따뜻한 햇살과 지리산 자락의 맑은 물 덕분에 다양한 특산물이 자라기 좋은 환경이에요. 그중에서도 가장 유명한 건 ‘산수유’예요. 매년 봄이 되면 산수유 꽃이 만개하는 풍경은 사람들의 마음을 단번에 사로잡죠. 꽃이 지고 나면 붉은 열매가 맺히는데, 이 열매는 혈액순환 개선과 피로 회복에 효과적인 약재로도 쓰여요.

 

가을엔 단감이 구례를 대표하는 과일이에요. 기온 차가 큰 지역 특성상 당도가 높고 과육이 아삭해서 인기가 아주 많죠. 특히 감으로 만든 감말랭이도 꾸준한 사랑을 받고 있어요. 감말랭이는 차나 커피와 곁들이기 좋아서 선물용으로도 인기가 많답니다.

 

고로쇠 수액도 구례 특산물 중 하나예요. 고로쇠나무에서 채취한 이 수액은 겨울철 체내 노폐물 배출을 돕고, 뼈 건강에 좋다고 알려져 있어요. 주로 2월 말부터 3월 초까지 한정적으로 나와서, 이 시기에 구례를 방문하면 신선한 고로쇠 물을 맛볼 수 있어요. 수분 보충에도 좋아서 등산객들에게 인기 만점이에요.

 

이외에도 황새우렁이쌀, 밤, 오이, 우리밀도 빠질 수 없는 지역 농산물이에요. 특히 황새우렁이쌀은 자연 친화적인 논에서 길러져 쫀득하고 향이 깊어요. 건강에 관심 많은 사람들이 꾸준히 찾는 제품이죠. 구례 장터에서도 손쉽게 구할 수 있어서 여행자들의 쇼핑 리스트 1순위에 올라요.

 

이처럼 구례는 계절별로 특색 있는 농산물이 풍부해서, 여행 자체가 미식과 건강한 소비로 연결돼요. 이곳의 농부들이 직접 기른 작물을 직접 만나고 사는 재미는 대형 마트에선 느낄 수 없는 감성이에요.

 

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맛집 추천 리스트

구례 여행 중에 놓치면 아쉬운 장소가 바로 지역 맛집들이에요. 현지인들이 직접 추천하는 곳들이라 실패 확률이 거의 없다고 할 수 있어요. 먼저 산채정식으로 유명한 '고향산장'은 노고단로에 자리 잡고 있고, 정갈한 반찬 구성과 고소한 돌솥밥이 유명해요. 식사 후 차 한 잔 마시기에도 좋은 분위기랍니다.

 

버섯전골을 좋아한다면 '청내식당'을 추천할게요. 화엄사로에 위치한 이곳은 지리산 버섯을 아낌없이 넣어 만든 전골이 일품이에요. 담백한 맛과 넉넉한 양 덕분에 단체 관광객도 많이 찾는 곳이에요.

 

산닭구이는 '당골식당'이 맛집으로 꼽혀요. 당골길에 있는 이 식당은 직접 키운 닭과 채소를 사용해요. 직화로 구워내는 방식이라 풍미가 깊고, 고기 질감도 탱글탱글해요. 무엇보다 식사 후 나오는 닭죽이 별미로 소문났어요.

 

민물고기 매운탕으로는 '강변맛집'이 최고예요. 섬진강로 근처에 있어 강가 풍경을 감상하며 식사할 수 있어요. 쏘가리, 메기, 참게 등 생물로 조리해 국물 맛이 얼큰하고 진해요. 낚시객들도 자주 찾는 식당이에요.

 

담백한 다슬기 수제비를 찾는다면 '부부식당'이 좋아요. 구례 2길에 자리한 이곳은 다슬기와 멸치육수를 베이스로 끓여 시원하고 깔끔한 맛이 특징이에요. 밥 한 공기 추가해서 국물에 말아 먹으면 든든한 한 끼가 완성돼요.

FAQ

Q1. 구례 5일장은 어떤 요일에 열리나요?

 

A1. 매월 2일, 7일, 12일, 17일, 22일, 27일에 열려요. 5일 간격으로 열리는 전통시장 방식이에요.

 

Q2. 장터에서 카드 결제가 가능한가요?

 

A2. 일부 현대화된 부스에서는 카드 결제가 가능하지만, 대부분 현금을 선호하니 소액 현금 준비가 좋아요.

 

Q3. 산수유는 언제가 제철인가요?

 

A3. 산수유는 3월 말에서 4월 초 사이에 꽃이 피고, 열매는 가을에 수확해요.

 

Q4. 구례에서 추천하는 여행 코스가 있나요?

 

A4. 화엄사, 섬진강 철교길, 사성암, 지리산 둘레길이 인기 있는 코스예요.

 

Q5. 고로쇠 수액은 어디서 구입할 수 있나요?

 

A5. 구례 장터나 고로쇠 축제, 마을 직판장에서 구매할 수 있어요.

 

Q6. 다슬기 수제비는 아이들도 먹을 수 있나요?

 

A6. 네, 맵지 않고 순한 맛이라 아이들도 부담 없이 먹을 수 있어요.

 

Q7. 장터 주차 공간이 넉넉한가요?

 

A7. 주변 공영주차장과 임시 주차장이 마련되어 있지만, 장날엔 조기 만차가 될 수 있어요.

 

Q8. 여행 선물로 추천하는 구례 특산물은?

 

A8. 산수유즙, 고로쇠 수액, 감말랭이, 황새우렁이쌀이 인기가 많아요.